電加熱釀造設備的發展與特點

　　一、電加熱釀造設備的發展前景

　　電加熱釀酒設備，酒可以很快生產出來。出酒只需要半個小時，3-4個小時就能蒸餾出400斤糧食。與普通設備相比，出酒率提高10%，可自動保香并去除異味和廢糟。蒸餾酒無需勾兌即可達到我國一級酒標準。該設備可以一邊蒸酒一邊煮糧食，制作熟料和制作生料一樣簡單方便。無論生料法還是熟料法釀酒，都能達到酒質好、產量高、工藝簡單、節約成本、創造zui佳效益。深受廣大用戶喜愛，前景光明。

　　二、電加熱釀酒設備的特點

　　(1)設備材質:8K304食用不銹鋼，耐高溫、耐酸堿。

　　(2)節能降耗:立體加熱，電加熱3小時，比傳統釀造設備節省1/3以上的燃料成本。

　　(3)循環生產:可多次連續蒸煮，可縮短蒸煮時間，節省人力。

　　(4)出酒率高:產量高于傳統釀酒。

　　(5)提高酒質:蒸汽加熱不糊鍋，有蒸的功能，可以做出各種口味的酒。

　　(6)獨特設計:超大雙水位計，配備氣壓計和溫度計，shou創設備自檢系統。

　　(7)適用于固態和液態蒸酒。

　　(8)煮鍋和冷凝器采用水封槽設計，氣密性更強。(冷卻器有兩種結構類型，儲水式和流水式)

　　(9)冷卻器優化，采用循環水冷卻更充足。

　　(10)在不改變ren何工藝流程的前提下，避免了一些繁瑣的人工作業，10-15分鐘就流出50公斤，省事又省時。

　　(11)多用途。也可用于蒸餾、精制、濃縮等過程，如蒸餾水制備、蒸酒、中草yao精制濃縮、香精提取等。