釀酒設備的類型

　　很多朋友，其實對釀酒設備并不了解。釀酒設備可分為白酒釀酒設備、啤酒設備、葡萄酒設備、黃酒設備等。按酒類分。另一方面，根據釀造原理可分為發酵設備、釀造設備、蒸餾設備和后期包裝灌裝設備。每個用戶可以根據自己的需求和不同的作業選擇適合自己的釀酒設備。

　　以白酒釀酒設備為例。傳統上，它是由木頭和磚制成的。但市場上用錫制作的釀酒設備，由于漏汽、體積大、不易遷移、出酒率低，價格昂貴，難以讓更多的客戶承受。所以市面上liu行的釀造設備廠家，大多是鋁制設備和不銹鋼設備。根據商場的反應，商家想盡辦法改善，減小成本。

　　根據目前的調查，鋁制釀酒設備仍然占據大部分市場份額，而且鋁的密度較低，所以鋁制釀酒設備一般比較輕便，便于攜帶。而且鋁的導熱性好，熱效率高，節省燃料，出酒快，出酒率高。

　　如今，我們許多人都喜歡自釀啤酒。畢竟自己釀的酒不僅貨真價實，而且醇厚的口感也是自己能掌控的。而且生產過程的清潔也是一個很好的優勢。所以大家都會去釀酒設備廠家挑選一套適合家用的小型釀酒設備。

　　首先，在選擇釀酒設備時，要把設備的密封狀況放在首位。如果釀造設備的密封條件不好，釀造出來的酒成功率自然就低。眾所周知，酒要高溫煮。如果密封不好，蒸汽會跑出來，使得蒸煮溫度不好，進而影響釀造的酒的質量和口感。

　　其次，在原料的選擇上，不銹鋼會是這么多原料中相當可觀的一種原料。這是因為它不僅耐高溫，而且特別耐寒。酒在釀造過程中出現的許多酸性物質具有一定的耐腐蝕性，因此這類設備的使用時間也相應較長。