小型釀酒設備結構的獨特

　　小型釀酒設備的主要部分由蒸餾罐、風道、冷凝器等組成。我們的釀造設備采用優質不銹鋼制造，符合食品機械國衛生標準。它是一種純生物復合制劑，可以將任何生物淀粉完全糖化，將糖完全發酵成酒。它具有出酒率高(50%白酒、70%-75%玉米、90%-9 5%大米)、省力、省時、省油等優點。它釀造的酒比傳統的小罐酒味道更好。

　　小型釀酒設備是一種體積小、結構簡單合理、使用方便的釀造設備。目前多用于酒店、餐廳、食堂等場所，得到了大多數人的認可和青睞。下面，我們來看看小型釀酒設備的獨特性。

　　小型釀酒設備由冷卻罐、與冷卻罐連接的釀造罐、酒冷卻器、酒精度計和與釀造罐連接的連接管道等組成，冷卻罐內設有蒸餾板和接酒板，接酒板下方設有接酒槽；冷卻罐內蒸餾板上方的外側通過加水管與冷酒器相連通，接酒罐通過冷卻罐的出酒管與冷酒器內的冷酒管相連通，冷酒器安裝在釀酒罐外部，冷酒管與測酒管相連通，測酒管內設有酒精計，測酒管側面上方設有第二出酒管。

　　永州市雅大科技實業有限公司是一家集釀酒技術研究、釀酒設備、釀酒酒曲生產銷售于一體的國高新技術企業。擁有標準房、科技培訓樓13500m7,公司連續十年被省、市江商局評為重合同守信用單位,榮獲201 7年中國釀酒設備行業新標桿企業獎。可提供釀酒項目整體解決方案,包括釀酒項目選擇、酒廠規劃設計、釀酒技術培訓，酒類產品設計、包裝瓶(盒)設計、酒品營銷策劃、協助辦理資質、編制可行性報告等方面。