小型釀酒設(shè)備的日常使用與保養(yǎng)

　　小型釀酒設(shè)備在安裝前必須用清水徹底清洗，以保證釀造過程的基本安全。使用設(shè)備前，應(yīng)使用蒸汽進行消du。具體方法是:連接鍋爐、料桶、冷卻器，啟動點火，蒸汽產(chǎn)生30分鐘后關(guān)閉開關(guān)，蒸汽滅jun完成。

　　日常使用和注意事項

　　每次蒸酒前，將蒸柜內(nèi)的水加到較高水位，并隨時檢查水位管內(nèi)的水是否低于較低水位。如果正在接近，減小火或堆積，然后從水箱向爐內(nèi)加水；嚴禁在蒸汽輸送管道上安裝閥門，嚴禁在本設(shè)備上增加其他不必要的附件；否則后果自負；嚴禁無水燒蒸柜，否則后果自負；小型釀酒設(shè)備蒸酒后應(yīng)及時排水、瀝干，并清洗干凈，以免堵塞；長期不用的小型釀造設(shè)備要再次用蒸汽滅jun。

　　設(shè)備維護和保養(yǎng)

　　1.建議在小型釀酒設(shè)備生產(chǎn)中使用軟化水，以減少水垢對設(shè)備的影響。

　　2.每天使用后，應(yīng)打開排水閥排出鍋爐水，以減少水垢的沉積。

　　3.建議鍋爐每月除垢一次，避免鍋爐內(nèi)水垢過多影響蒸化速度。

　　4.定期清理煙囪。煙囪用久了，整個排煙系統(tǒng)都會蒙上一層厚厚的灰塵。如果不定期清洗，會影響鍋爐的排氣成效和出酒速度。因此，我們應(yīng)該定期清理煙囪。

　　就小型釀造設(shè)備而言，按照正確的方法使用很重要。一旦方法不正確，會影響蒸化速度，浪費燃料，縮短設(shè)備使用時間，甚zhi導(dǎo)致設(shè)備直接報廢。為了避免上述風險和隱患，也希望各位用戶和使用人員嚴格按照產(chǎn)品說明書中的規(guī)定進行科學(xué)作業(yè)和管理。