蒸酒設備的保養與維修

　　延伸蒸酒設備運用壽命是我們在日常運用過程中要留心的問題，這涉及到蒸酒設備的規劃、裝置、調試、運用、修補、處理等各個環節。只需能對蒸酒設備進行杰出的維護，在相同情況下有些設備是可以多用2-3年甚至是更久。
　　在釀酒的過程中，蒸酒設備關于酒工作來說是非常重要的，要想確保設備的質量，減少缺陷的發作，堅持其原有的作業才能，就需要做好設備的保養及修補。那關于設備自身來說，它們之間有什么差異呢？蒸酒設備維護及修補的差異：
　　①保養更重要：保養是對正常作業的出產設備進行定時或不定時的維護查看，其意圖是確保出產設備不發作或少發作缺陷。而修補則是對已發作缺陷的出產設備進行修改，意圖是使其康復原有功用，確保出產設備正常作業。
　　②保養更節省費用：因為維護是對正常作業的出產設備進行的保養，不需要替換零部件，在經濟上花費較少，出產設備能正常作業，不影響廠內其它設備的運用，也不影響出產的進行。修補則不同，是對出產設備現已發作的缺陷進行掃除。既然是缺陷，就說明現已發作了零部件的損壞，要替換一些零部件，一般價值都很高，費用也較大。
　　③保養更便利：保養是按操作規程的要求對正常作業的出產設備進行保養查看，不需要對出產設備進行大拆大卸，也不需要太多技能和雜亂的東西，除一些特別的大型雜亂出產設備需要請廠家來人保養外，一般靠企業自己的運用或處理人員就可以結束，所以前期的維護是尤為重要的。
　　關于蒸酒設備來說，保養是對正常作業的出產設備進行定時或不定時的維護查看，其意圖是確保出產設備不發作或少發作缺陷。而修補則是對已發作缺陷的出產設備進行修改，意圖是使其康復原有功用，確保出產設備正常作業。