釀酒設備處理停機的正確方法

　　使用沖泡設備時，如果沖泡設備出現故障，一定不要驚慌。這其實是很多設備使用中常見的問題。讓邊肖告訴你你可以做到這一點。

　　1.立即關閉釀酒設備的料斗門，盡可能將桶內多余的物料擠出；切斷電源和水源，先拆下模具上的發熱元件，再拆下模具，然后用專用工具拆下螺絲。如果要生產聚烯烴材料，不要拆卸螺釘。但如果出現嚴重的機械故障，一般很難在短時間內恢復生產，取出螺絲進行清洗。

　　2.用銅或鋁工具清潔螺釘、筒體和模具，并仔細檢查零件表面是否有磨損和痕。如果有的話，用油石仔細打磨。釀酒設備安裝模具的壓蓋也要仔細打磨。

　　3.如果釀酒設備按上述方法清洗后沒有啟動，首先檢查臨時停機的原因。如果不能立即恢復生產，應在安排故障排除和維護前，用油脂垂直懸掛螺釘。設備修后，重新安裝螺釘，在安裝模具的螺栓上涂抹耐高溫油脂，然后安裝模具。螺栓應對角擰緊。有條件的話，用扭矩扳手保證模具不漏，再次拆卸很方便。

　　4.由于釀造過程沒有得到很好的控制，因此有必要找出釀酒設備運行失控的原因并解決。比如是因為溫控儀表故障還是熱電偶插錯了？

　　釀酒設備停止時，我們應該這樣做。正確的預防和有用的維護是提高釀酒設備使用效率的基本保證。釀酒設備突然停機雖然少見，但也不容忽視。