黃酒曲

　　主要發(fā)酵糯米做黃酒(工藝跟甜酒相似，但黃酒是壓榨酒，酒度比甜酒略偏高，代表：女兒紅、紹興黃酒、客家黃酒。甜酒則是酒水可與糟一起吃。

　　采用微生物發(fā)酵技術(shù)結(jié)合傳統(tǒng)中草藥酒曲工藝而生產(chǎn)出的生物型中草藥高產(chǎn)酒曲。采用微生物菌種加中草藥成分配制而成，發(fā)酵力是傳統(tǒng)酒曲的2倍，耐高低溫，穩(wěn)定性好，讓做酒達(dá)到夏不酸酒，冬不壞醅。純中草藥做引，提升酒的香味和口感，口感醇厚，喝了口不干，舌不燥，頭不痛！出酒率高，顆粒小，無需加水活化，可直接使用。